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《艺术与观念 – 塞尚》节选 — 重燃早年星火

1895年画商沃拉尔为塞尚举办了第一次个人画展,塞尚在静物画领域的杰出成就由此可略见一斑。很多收藏家包括评论家格夫雷,从画商手中购买了塞尚的静物画,整个先锋派也适时地把塞尚平衡、复杂的画作看作静物画体裁的现代范式。1895年,塞尚在这一领域的创作技巧受到了广泛

咖啡字典 Coffee Dictionary – V60滤杯、Vacuum pot 真空壶/虹吸壶/赛风

V60 The brewing products of the Japanese company Hario are evidently very successful. Like the Syphon vacuum pot, the V60 pour-ove

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十月风味训练 – 代号86和115(第四步)

迟到将近两个月的风味,梁静茹给的勇气用光了,在跨年之前要结项~(哎嘛,最近是被各种结项材料魔怔了,AP~)

不懂系列之文明 Civilization

声明:引文均来自于中国美术学院出版社 Kenneth Clark的《Civilization》

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不懂系列之《咖啡精品学(下)》-Chapter 5. 咖啡风味轮新解:滋味谱

声明1:引文均来自于韩怀宗老师的《咖啡精品学》。 声明2:所有问题的解答均来自于Alice。感谢鲸妞答疑解惑!

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十月风味训练 – 代号86和115(第三步)

写材料 整材料 改材料 合材料 再写再改再整再合 我爱工作!工作爱我! 这周早上越来越恋床了,明天尽量早起~

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吴冠中 – 双燕 Two Swallows

吴冠中(1919.8.29~2010.6.25),江南(江苏宜兴)人士,笔名 “荼” ,中国现代艺术家,将中国画的风韵与现代抽象、形象融合得精致;得幸长寿,历尽不同时期过程中, 探索时代风貌里的自然、乡景和山水 ,创造了无数珍宝。

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十月风味训练 – 代号86和115(第二步)

已经晚上十点了,明天的工作又爬进脑袋,还好属于自己的时间余额足够把这周的风味记录总结出来。 右手从手背到手臂到后背,非常的不舒服,今天适当调整歇息了,现在也贴了nini的药膏,希望明天下周恢复起来。

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不懂系列之《咖啡精品学(下)》-Chapter 4. 咖啡风味轮新解:气味谱

声明1:引文均来自于韩怀宗老师的《咖啡精品学》。 声明2:所有问题的解答均来自于Alice。感谢鲸妞答疑解惑!

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十月风味训练 – 代号86和115(第一步)

上半年不断地出差、出国,每个月都是奔波状态,终于在中秋月圆时从西安搬来深圳,往后的两年时间,应当是安定于鹏城啦! 从今年1月底认识遥远可爱神秘的Alice鲸妞,到如今也已八个月,日子因这一杯杯的咖啡变得香醇、甜蜜,悄悄 感谢下她和她的豆子 !MUA~